นางนฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์กล่าวในงาน “Go Thailand 2025 : Women Run the World” 45 ปี ฐานเศรษฐกิจ ณ TRUE ICON HALL ศูนย์การค้า ICON SIAM ในหัวข้อเกษตรไทยผงาดตลาดโลกว่าประเทศไทยเรามีความสมบูรณ์ในทางอาหารและสามารถส่งออกไปยังประเทศอื่นๆได้ไม่ดูจากองค์กรในระดับนานาชาติที่เกี่ยวข้องกับเรื่องของอาหารและการเกษตรที่มีการมาตั้งสำนักงานภูมิภาคในประเทศไทยครบทุกองค์กร

รวมทั้งกองทุนเพื่อการพัฒนานานาชาติเพื่อการเกษตรที่ได้เข้ามาตั้งในประเทศไทยล่าสุดซึ่งสะท้อนถึงความพร้อมในประเทศไทยที่มีความพร้อมทั้งเรื่องของต้นน้ำกลางน้ำและปลายน้ำในเรื่องของการเกษตร

 

นอกจากนั้นนายกฯยังพูดเรื่องของซอฟพาวเวอร์ที่เกี่ยวกับเรื่องของอาหารซึ่งทำให้ประเทศไทยมีบทบาทในเวทีโลกมากขึ้นในแต่ละปีประเทศไทยส่งสินค้าเกษตรที่ยังไม่ได้แปรรูปเราส่งออกเป็นลำดับ 15 ของโลก โดยเราเกินดุลสินค้าเกษตรกว่า 1 ล้านล้านบาท และเพิ่มขึ้นทุกๆปี

โดยเราส่งออกไปมากที่สุดห้ามอันดับแรกได้แก่ ประเทศจีนสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น มาเลเซีย และอินโดนีเซีย โดยสินค้าเกษตรที่เราส่งออกไปมากที่สุดห้ามอันดับแรกคือข้าว เนื้อไก่ ทุเรียน ยางพารา และอาหารเลี้ยงสัตว์ ซึ่งเราหวังว่าเราจะขยับขึ้นไปเรื่อยๆ ทั้งมูลค่าและปริมาณ โดยใช้การตลาดนำ

 

 

โดยมี 3 นโยบายที่กระทรวงเกษตรจะเดินหน้าต่อตามนโยบายของนนายกรัฐมนตรีในการเพิ่มมูลค่าการเกษตร

1. ทำเกษตรมูลค่าสูงในสามพืชได้แก่กาแฟคุณภาพ โกโก้ ถั่วเหลือง โดยในปี 2569 ได้ของบประมาณในทำเรื่องนี้

2.เกษตรยั่งยืน เช่น การทำข้าวคาร์บอนต่ำ 10 ล้านไร่ต่อปี เช่น การปลูกข้าวเปียกสลับแห้ง ที่ลดการใช้น้ำ ลดการปล่อยคาร์บอน และเพิ่มผลผลิต นอกจากในเรื่องของประชากรสูงวัย ที่ต้องมีการดึงแรงงานรุ่นใหม่เข้าในภาคเกษตรมากขึ้น

นอกจากนี้จะเพิ่มพื้นที่ชลประทานในพื้นที่เพาะปลูกในภาคอีสานที่ปัจจุบันมีประมาณ 60,000,000 ไร่ แต่มีพื้นที่ชลประทานเพียง 10% เท่านั้นงบประมาณยังมีไม่เพียงพอดังนั้นเราจึงต้องขยายพื้นที่ชลประทานให้มากขึ้นในภาคอีสานซึ่งการกระทรวงเกษตรถือว่าเป็นภารกิจที่ต้องดำเนินการต่อไปด้วย

“นฤมล”ชู 3 นโยบายเพิ่มผลผลิต - มูลค่าสินค้าเกษตร ของบฯเพิ่มพื้นที่ชลประทาน